U jednu posudu dodajte toplo mleko

Evo trika!

Elementi

TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA
900 gr brašna vrste 500
1 vrećica suhog kvasca (7gr)
2 jaja
400 ml toplog mleka
180 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašika soli

Priprema

U jednu zdjelu dodajte toplo mlijeko, zatim ulje, dvije bjelanjka, jednu kašiku šećera i jednu žličicu suhog kvasca i promiješajte. Redovno dodajte jedan dio brašna i kašičicu soli, a zatim sjedinite sa ostatkom brašna.

Na brašnastom radnom podu zamijesite tijesto, uključujući brašno po želji. Stavite nauljeno tijesto u napunjenu posudu, premažite najlonom i ostavite da se digne. Najbolje je da tijesto odlazite otprilike sat i pol do 2 sata.

Zatim tijesto prebacite na brašno i smanjite na manje predmete. Razvijte kvadratni oblik s oblogom nakon čega filtrirajte ono što vam je potrebno. Pomoću rezača ili noža napravite trouglove i zamotajte kolut. Pogledajte videozapis.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.